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在吃各種調味品時，西安工作餐預定公司認為要注意1、避免鹽攝入過量。醬油以及發酵豆制品（腐乳、豆豉、豆醬等）鹽分的含量都很高，6—10g醬油的含鹽量和1g鹽不差上下，所以大家在使用時控制好量，避免攝入過量的鹽。
2、避免營養流失。蠔油等水產調味品，建議在出鍋之前再加入，避免因為高溫久煮，破壞它們的營養成分，失去鮮味。
3、食之有度。在烹飪時，避免使用大量的調味品，使得食材原有的天然味道被掩蓋，畢竟難能可貴的是食物天然的美味。
如何辨別調料是否變質呢？1.固態調料。如果出現吸潮結塊、聞起來有異味、顏色發生變化、味道變化（如咸變苦、甜變酸）等問題，很有可能已經變質。
2.液態調料。當出現渾濁，有沉淀物、不良氣味、口感異常等問題時，很有可能就已經變質了。
3.半液態調料。如果出現有酸腐味、上層變稀，或者下層有明顯的沉淀物，則說明已經變質，不能再食用了。西安工作餐預定公司認為無論何種調料，如果出現了腐敗、發霉、長毛等明顯的變質現象時，一定不要再食用，應及時丟掉。
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